Shopping cart:
Jumlah = pcs
Keranjang
081288018585
2A296052 , 2645EA03

Cara Membuat Takoyaki Menggunakan Cetakan Kue Takoyaki

Wednesday, May 4th 2016.

Cara Membuat Takoyaki Menggunakan Cetakan Kue Takoyaki

cara membuat takoyaki

Menurut wikipedia, Takoyaki adalah nama makanan asal daerah Kansai di Jepang, berbentuk bola-bola kecil dengan diameter 3-5 cm yang dibuat dari adonan tepung terigu diisi potongan gurita di dalamnya.

Takoyaki biasanya dijual sebagai jajanan di pinggir jalan untuk dinikmati sebagai cemilan. Takoyaki biasa dijual dalam bentuk set dengan 1 set berisi 5, 6, 8 hingga 10 buah takoyaki yang disajikan di atas lembaran plastik berbentuk perahu atau dimasukkan ke dalam kemasan plastik transparan untuk dibawa pulang. Sewaktu ada matsuri sering dijumpai kios penjual takoyaki sebesar bola tenis (jambotako) yang menjual takoyaki secara satuan

Harga takoyaki bisa berbeda-beda bergantung wilayah dan kios yang menjual. Satu set berisi 5-8 buah takoyaki biasa dihargai antara 200 yen hingga 400 yen. Di daerah Kansai, harga bisa menjadi lebih murah akibat persaingan ketat di antara penjual.

Di kota Osaka, kios penjual takoyaki bisa dengan mudah dijumpai di mana-mana. Penjual dengan kios yang agak luas kadangkala menyediakan ruangan khusus untuk makan takoyaki, tapi takoyaki sering dinikmati secara santai sambil berdiri, berjongkok atau dimakan sambil berjalan. Pembeli bisa menonton penjual yang sedang membolak-balik takoyaki agar bulat seperti bola sambil menunggu pesanannya jadi. Takoyaki sebaiknya dinikmati di tempat dalam keadaan panas-panas, walaupun pembeli sering meminta dibungkus untuk dibawa pulang.

Takoyaki merupakan jajanan populer yang dijual kios pasar kaget (yatai) sewaktu hatsumode (kunjungan pertama ke kuil di awal tahun baru) dan berbagai matsuri. Toko makanan ringan tradisional (dagashiya) yang merupakan tempat jajan anak sekolah sering menjual takoyaki dengan harga yang lebih murah.

Kalau anda sudah mengetahui sejarah dari kue takoyaki, Sesuai dengan judul diatas saya akan memberikan anda sedikit info cara membuat takoyaki dengan menggunakan cetakan kue takoyaki, jika anda berminat memiliki cetakan kue takoyaki, anda bisa menghubungi kami, karena kami adalah agen aneka cetakan kue di jakarta

cetakan kue takoyaki

Hp : 081288018585

Pin BB : 2A296052 / 2645EA03

Bahan Membuat Takoyaki :

  • 175 gr tepung terigu
  • 2 btr kuning telur
  • 1 btr telur ayam
  • 350 ml kaldu cair
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 gr cumi kupas, lalu kukus dan potong dadu ( cumi disini bisa anda ganti menjadi ayam, ikan, sosis dll sesuai dengan selera anda.
  • 1 batang daun bawang, dicincang
  • 100 ml saus bulldog, siap saji
  • 50 ml mayonaise
  • Katsu busyi secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Takoyaki :

  • Kocok telur dan kuning telur hingga rata, kemudian tuangkan kaldu cair sedikit demi sedikit hingga merata
  • Campur terigu, baking powder, garam lalu aduk merata. Masukkan kedalam campuran kaldu, aduk hingga adonan kental dan tercampur rata
  • Panaskan cetakan kue takoyaki, olesi dengan minyak / mentega, olesi adonan hingga 1/2 cetakan
  • Masukkan potongan cumi ( ayam, sosis ikan, dll ) dan daun bawang, tuangkan adonan tepung lagi untung menutupi isi takoyaki, lalu tutup cetakan
  • Masak hingga adonan mengembang, balikkan Takoyaki menggunakan lidi / sumpit agar bentuknya tetap bulat / tidak hancur
  • Masak hingga Takoyaki matang merata, lalu angkat.
  • Taruh Takoyaki di atas piring saji, ditaburi katsu busyi , kemudian sajikan dengan mayonaise dan
  • saus dengan kepedasan sesuai dengan selera anda.

Kue takoyaki bisa anda santap bersama keluarga anda dirumah, anda juga bisa menghidangkan kue takoyaki ini pada saat sore hari, sambil bersantai. sekian cara membuat takoyaki pada kali ini, semoga bermanfaat. salam www.cetakankue.net

3D Shiatsu Foottee Therapy PLUS Foo

Rp 780.000
Detail
Order Sekarang » SMS : 081288018585
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeFoot Dream Massager
Nama Barang3D Shiatsu Foottee Therapy PLUS Foot Reflexology like ogawa
1Rp 850.000
GrosirRp 780.000
Lihat Detail »

Cypruss Smart Blender - R-0170

Rp 350000
Detail
Order Sekarang » SMS : 081288018585
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeCTK38
Nama BarangCypruss Smart Blender – R-0170
Harga Rp 350000
Lihat Detail »

Recumbent Bike Big Sepeda Fitness B

Rp 2.800.000
Detail
Order Sekarang » SMS : 081288018585
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeRecumbent Bike
Nama BarangRecumbent Bike Big Sepeda Fitness Besar Ada Sandaran
1 UnitRp 2.800.000
GrosirRp 2.500.000
Lihat Detail »
download

Double Decanter with Rack - OX-335

Rp 330000
Detail
Order Sekarang » SMS : 081288018585
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeCTK12
Nama BarangDouble Decanter with Rack – OX-335 Oxone
Harga Rp 330000
Lihat Detail »

Tornado Mop Oxone - OX-412N

Rp 330000
Detail
Order Sekarang » SMS : 081288018585
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeCTK46
Nama BarangTornado Mop Oxone – OX-412N
Harga Rp 330000
Lihat Detail »

Oven 2 in 1 Oxone Ox 858 18 liter

Rp 600.000
Detail
Order Sekarang » SMS : 081288018585
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeOx 858
Nama BarangOven 2 in 1 Oxone Ox 858 18 liter
1 UnitRp 600.000
10 - 12 UnitRp 550.000
100 - 120 UnitRp 540.000
Lihat Detail »

Panci Cypruss Fullcolor 5Pcs Stainl

Rp 780000
Detail
Order Sekarang » SMS : 081288018585
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeCTK55
Nama BarangPanci Cypruss Fullcolor 5Pcs Stainless Oxone – PI-0494BR
Harga Rp 780000
Lihat Detail »

Elite Massager Alat Pijat 13 in 1

Rp 280.000
Detail
Order Sekarang » SMS : 081288018585
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kodeelite massager
Nama BarangElite Massager Alat Pijat 13 in 1
1 UnitRp 280.000
GrosirRp 240.000
Lihat Detail »

Pengiriman

Rekening Bank

Print & Download Katalog